El programa Ciudad Ciencia regresa a Los Barrios el próximo lunes, 14 de febrero, con la conferencia “Por qué nos gustan tanto los alimentos ultraprocesados”, a cargo de Javier Sánchez Perona, del Instituto de la Grasa del CSIC.
Esta actividad, se encuentra englobada dentro de Ciudad Ciencia, un proyecto de divulgación científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) cuyo fin es que los estudiantes conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica.
Ciudad Ciencia se lanzó en marzo de 2012 y actualmente forman parte del proyecto más de 40 localidades de toda España entre las que se encuentra el municipio de Los Barrios.
