El Casino cierra su ciclo de conferencias con una cata de vinos

El Casino de Los Barrios cerró su ciclo de conferencias conferencias enmarcadas en el la programación de su 'Otoño Cultural' con una cata de vinos a la que acudió más de medio centear de vecinos, que cubrieron el cupo que se había establecido. La entidad invita hoy al Pueblo de Los Barrios a una verbena en la Plaza de la Iglesia

Tras abordar sauntos como el Museo Etnológico, la Salud Mental, Recitales Poéticos o salidas al campo para escuchar la berrea, en la noche del viernes tocó el turno de saborear los placeres del vino.

La cata, que resultó un éxito de convocatoria, estuvo organizada porJosé Miguel García Prado, un buen aficionado. «Bebo todos los días en casa. De mi época a la hostelería en san Roque generé mi afición que sigo practicando», reconoció.

«Se dieron tres fases, la visual, olfatoba y degustativa, y a parir de ahí comentamos las sensaciones que nos dejan. Se ofreció una cantidad y se va valorando. La base es que te gusta o no te gusta», explicó en la forma que se llevó a cabo.

«Esta es una afición que llega a la generación un poco más adulta, y esto es algo que hay que corregir. Forma parte de la cultura de España. Los bebedores de vino vienen desde los 28 años en adelante. Ahora se consume menos vinos caros, pero se ajusta al bolsillo y se sigue bebiendo diariamente», indicó.

Como conocedor de vinos, tiene sus preferencias. «Yo recomendaría el Barba Azul, un vino de Cádiz. Tiene un coste de seis euros y es un buen vino. Y uno de mis preferidos es Mauro, aunque ya vale 20 euros la botella, pero hay muchos vinos buenos, no solo en la Rioja o en la Ribera del Duero», indicó.

Para la jornada de hoy sábado llega el final de la semana cultural con una verbena que se desarrollará en la Plaza de La Iglesia, a las puertas de El Casino.

A medio día toca dar debida cuenta de un refrito, y a continuación habrá concurso de repostería, un taller de salsa, un monologo, karaoke y baile hasta la madrugada.

Noticias relacionadas