El municipio de Los Barrios se ha convertido en el epicentro de la innovación agrícola del Campo de Gibraltar tras albergar la cuarta edición del Desayuno Empresarial del Sector del Aguacate. La jornada, celebrada en el hotel AZZ Guadacorte y organizada por la Asociación de Productores de Aguacates de Cádiz (Aproaga), ha contado con la apertura institucional a cargo del alcalde de la localidad, Miguel Alconchel. El regidor ha estado acompañado durante el acto por la vicepresidenta de la Mancomunidad de Municipios, May Gallego, así como por una nutrida representación del equipo de gobierno local y diversos profesionales referentes de esta actividad agrícola en la provincia.
Durante las distintas intervenciones de la sesión, los ponentes e invitados han puesto sobre la mesa los principales retos a los que se enfrenta actualmente este cultivo, destacando la necesidad imperiosa de avanzar en la eficiencia hídrica ante el contexto de sequía. Asimismo, se ha hecho especial hincapié en el papel fundamental que desempeñan la investigación técnica, la transferencia de conocimiento y la sostenibilidad ambiental para garantizar la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y asegurar el futuro del aguacate en el territorio.
El alcalde, Miguel Alconchel, ha destacado durante su intervención la importancia estratégica de respaldar al tejido empresarial e investigador para posicionar al municipio como un referente en modernización y gestión agroalimentaria. Por su parte, los representantes del colectivo de productores han agradecido la colaboración de las instituciones locales e insular para impulsar espacios de debate y sinergia profesional que permitan hacer frente de forma conjunta a los desafíos que presenta el sector en Andalucía.
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