Redacción / Foto: Cosas de Comé | San Roque
El establecimiento está junto al propio supermercado de El Corte Inglés y está abierto desde las nueve de la mañana hasta las diez de la noche de lunes a sábados. La oferta abarca desde desayunos a tapeo y también meriendas y preparan, previo pedido, comidas para llevar, que sirven a domicilio si el cliente lo solicita.
Estrella Moreno Sánchez, una de las hijas de Manolo Moreno, el fundador de El Copo, que se encarga de la dirección del nuevo espacio señala que con esta apertura intentan responder la demanda de sus clientes en esta zona del Campo de Gibraltar. Por la mañana el establecimiento ofrecerá desayunos con pan realizado por ellos mismos, el mismo que elabora diariamente otra de las hijas de Manolo, Vanessa, que también elabora para este nuevo establecimiento los helados.
También tienen para el desayuno bollería y para las meriendas tienen, además de los helados, algunos de los postres que se realizan en el restaurante. En cuanto a la oferta de tapeo y raciones están los platos más famosos de El Copo como sus tortillitas de algas y camarones, el atún en manteca, las ortiguillas y una amplia variedad de propuestas, sobre todo basadas en el pescado fresco, el producto estrella del establecimiento de Palmones.
El establecimiento se inauguró el pasado día 7 de julio y el teléfono provisional del establecimiento es el mismo de El Copo: 956677710
