UN HORNO DE MATRÍCULA DE HONOR
La primera prueba del horno de pan ha tenido lugar este sábado, 5 de abril después de un largo periodo de reconstrucción de dicho horno llevada a cabo por Juan Calvente y Bartolomé Herrera, integrantes de la conocida familia local, apodada “Los Pájaros” que decidieron comenzar la rehabilitación del antiguo horno familiar hace unos cinco años.
La jornada ha consistido en una verdadera actividad de carácter etnográfico en la que el elemento principal ha sido la presentación de la recuperación de un horno de pan (leer crónica), uno de los elementos de la arquitectura rural popular más significativos e importantes de nuestro entorno y del propio Parque Natural Los Alcornocales, especialmente, en sus zonas boscosas.
