Mañana dan comienzo las VI Jornadas de la Cátedra Acerinox de la UCA

La Cátedra Acerinox de la Universidad de Cádiz celebra mañana miércoles 22 y jueves 23, de 9,15 a 14 horas, sus VI Jornadas Los aceros inoxidables en el mundo de la alimentación en el Campus Bahía de Algeciras.

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Redacción | Los Barrios

Durante la primera jornada los profesionales de la Factoría darán conferencias generales sobre la fabricación y propiedades de los Aceros Inoxidables a modo introductorio. Estas conferencias serán sobre el proceso productivo de Acerinox Europa, Las propiedades de los aceros inoxidables y sus características superficiales, el comportamiento de estos frente a la corrosión, etc. Esta jornada finalizará con una visita a fábrica.

En la segunda jornada serán expertos de Empresas del sector de la alimentación, que han implementado el inoxidable en su sistema productivo, los que tratarán en profundidad la relación de su industria con dicho material; algunas de estas Empresas son Heineken, Fagor, Cortijo Garay.

La inauguración de las jornadas será el miércoles 22 a las 9:15 horas y contará con la presencia del director de la fábrica, Antonio Moreno y el vicerrector de Transferencia e Innovación Tecnológica, Javier Pérez Fernández.

Programa

Miércoles 22 de marzo

Proceso de fabricación Acerinox Europa. Daniel Correro.  Técnico Control de Calidad. Acerinox Europa.

Propiedades de los aceros inoxidables. Julia Contreras. Adjunto Coordinación Laboratorio Metalúrgico. Acerinox Europa.

Características superficiales de los aceros inoxidables. Andrés Núñez. Adjunto Coordinación Laboratorio Metalúrgico. Acerinox Europa.

Acero inoxidable frente a la corrosión. Victoria Matres. Coordinadora Laboratorio Corrosión. Acerinox Europa.

Normalización: Certificación y Homologaciones. Auxiliadora Heredia. Jefe de Sección Normalización. Acerinox Europa.

Aprendiendo sobre el acero inoxidable: Experiencias de innovación docente en la EPS de Algeciras. David Sales y Teresa Ben.

Jueves 23 de marzo

Acero inoxidable: Excelente Elección. Victoria Matres. Coordinadora Laboratorio Corrosión. Acerinox Europa.

Los Aceros Inoxidables en el mundo alimentario. Luis Peiró. Director Técnico. Cedinox.

Inoxidable en una Almazara. Anselmo Servián. Gerente. Cortijo Garay.

Fagor en la industria alimentaria. María Romero. Técnico Control de Calidad. Acerinox Europa.

Aceros inoxidables en una cocina. Rosa García. Adjunto Coordinación Laboratorio Corrosión. Acerinox Europa.

El Inoxidable y la Cerveza. D. Juan Troncoso. Coordinador de Tecnología y Calidad de Packaging. Heineken.

El Inoxidable en el sector Vitivinícola.

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